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2007年09月27日(木)

今日は、Tuiles aux amandes,and Langues de chat

today I make 3 recipes there are Palets aux raisin, Tuiles aux amandes,and Langues de chat.
It's not hard but I do something mistake because Langues de chat and Palets aux raisin, they aren't firm and form
they're flat...T_T Chef told me I wrist it too much..
whatever, can eat it haha these recipes aren't quite delicious ...I feel soso about these ^^

วันนี้ ทำสามอย่างด้วยกัน คือ Palets aux raisin, Tuiles aux amandes,และ Langues de chat
ไม่ยากนะ แต่ว่าเอ็มทำบางอย่างผิดอ่า เพราะว่า Langues de chat and Palets aux raisin มันไม่แน่นๆฟูๆและไม่เป็นรูปเลยอ่า
แบบว่าบนอย่างแรง แงๆ เชฟบูโน่บอกว่า เอ็มคงตีมากเกินไป
อย่างไรก็ตาม ก็กินได้อ่า ฮ่าๆๆเมนูวันนี้ไม่ค่อยอร่อย รู้สึกเฉยเฉยอ่า ^^

今日は3つのレシピを習いました!!
Palets aux raisin, Tuiles aux amandes,and Langues de chat
日本語では言いにくいので、英語(フランス語?)でごめんなさい

そんなに難しい工程はなかったんだけど、生地を練りすぎて出来上がりが、
硬くなってしまいました。 私ってそんなに力強いのかな??
まーでも食べれるし まっいいか でも味は悪くなかったよ


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Comment

えみちゃん、こんにちわ♪
左に見えるのは「ラング・ド・シャ」ですね。
私も先日作ったよ~☆
チョコレートクリームをサンドして
作りました。
あっという間に食べられてしまったの~。
チュイールも今度作ってみたいな(*^_^*)
maymo | 2007.10.05(金) 11:47 | URL | コメント編集

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